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mi dieta láctea


Queso suizo vs Skyr hechos


Skyr vs Queso suizo hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
65,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
519,00 kcal   
19
no disponible   

Calorías en 1 cda
59,00 kcal   
12
no disponible   

Calorías en 1 taza
111,00 kcal   
19
no disponible   

Calorías en 1 barra
110,00 kcal   
10
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
26,96 gramo   
8
11,00 gramo   
40

Carbohidratos
1,44 gramo   
99+
4,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
4,00 gramo   
35

grasas
30,99 gramo   
99+
0,20 gramo   
2

Grasa saturada
18,23 gramo   
99+
0,10 gramo   
1

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo   
15
no disponible   

Grasa monosaturada
8,05 gramo   
26
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
92,00 mg   
16
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
no disponible   

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg   
2
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
0,00 IU   
39
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg   
13
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg   
18
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
no disponible   

Hierro
0,13 mg   
99+
no disponible   

Magnesio
33,00 mg   
13
no disponible   

Phosphorus
574,00 mg   
9
no disponible   

Potasio
574,00 mg   
6
0,00 mg   
99+

Sodio
187,00 mg   
40
65,00 mg   
99+

Zinc
4,37 mg   
4
no disponible   

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
No disponible   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Queso suizo y Skyr Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
de color amarillo pálido   
No disponible   

Queso suizo y Skyr Sabor
a nueces, Sweet   
No disponible   

Queso suizo y Skyr Aroma
con sabor a fruta, fuerte   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Suiza   
Islandia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   
2 tazones, envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
40   
40   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
3-4 semanas   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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