Home
mi dieta láctea


Queso suizo vs Quark hechos


Quark vs Queso suizo hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
0,08 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
519,00 kcal   
19
no disponible   

Calorías en 1 cda
59,00 kcal   
12
no disponible   

Calorías en 1 taza
111,00 kcal   
19
no disponible   

Calorías en 1 barra
110,00 kcal   
10
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
26,96 gramo   
8
14,10 gramo   
37

Carbohidratos
1,44 gramo   
99+
3,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
3,50 gramo   
31

grasas
30,99 gramo   
99+
10,60 gramo   
99+

Grasa saturada
18,23 gramo   
99+
7,00 gramo   
40

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo   
15
0,01 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,05 gramo   
26
0,20 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
92,00 mg   
16
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg   
2
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg   
13
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg   
18
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
130,00 mg   
99+

Hierro
0,13 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
33,00 mg   
13
10,00 mg   
99+

Phosphorus
574,00 mg   
9
100,00 mg   
99+

Potasio
574,00 mg   
6
150,00 mg   
99+

Sodio
187,00 mg   
40
40,00 mg   
99+

Zinc
4,37 mg   
4
0,60 mg   
38

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo   
80,53 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
no definida   

Cuidado del cabello
No disponible   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   

Alergia
  
  

Queso suizo y Quark Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
de color amarillo pálido   
No disponible   

Queso suizo y Quark Sabor
a nueces, Sweet   
No disponible   

Queso suizo y Quark Aroma
con sabor a fruta, fuerte   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Suiza   
Alemania   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   
suero de la leche, Leche   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   
cuenco, estopilla, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
24-36 horas   

Hora de cocinar
40   
20   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Estante La vida
1 mes   
7- 10 días   

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos