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Queso suizo vs Edam Queso


Edam Queso vs Queso suizo


Calorías

Calorías en 1 taza
519,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorías
393,00 kcal  
17
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
59,00 kcal  
33
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
111,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcal  
36
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
26,96 gramo  
8
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
1,44 gramo  
99+
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
1,43 gramo  
19

grasas
30,99 gramo  
99+
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
26 %  
23
28 %  
25

Grasa saturada
18,23 gramo  
99+
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo  
15
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
8,05 gramo  
28
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
92,00 mg  
16
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
27
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
27
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg  
2
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg  
17
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg  
21
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg  
7
731,00 mg  
11

Hierro
0,13 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
33,00 mg  
15
30,00 mg  
17

Phosphorus
574,00 mg  
9
536,00 mg  
10

Potasio
574,00 mg  
6
188,00 mg  
34

Sodio
187,00 mg  
40
812,00 mg  
12

Zinc
4,37 mg  
4
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
de color amarillo pálido  
de color amarillo pálido  

Sabor
a nueces, Sweet  
leve, a nueces, salado  

Aroma
con sabor a fruta, fuerte  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Suiza  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
40  
90  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 mes  
3-4 semanas  

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Tipos de queso

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