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Edam Queso vs Queso suizo


Queso suizo vs Edam Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
357,00 kcal  
99+
519,00 kcal  
99+

Calorías
357,00 kcal  
28
393,00 kcal  
17

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
357,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,99 gramo  
12
26,96 gramo  
8

Carbohidratos
1,43 gramo  
99+
1,44 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,43 gramo  
19
0,00 gramo  

grasas
27,80 gramo  
99+
30,99 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
26 %  
23

Grasa saturada
17,57 gramo  
99+
18,23 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo  
40
1,34 gramo  
15

Grasa monosaturada
8,13 gramo  
27
8,05 gramo  
28

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
17
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
24
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg  
22
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
1,40 µg  
21

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
890,00 mg  
7

Hierro
0,44 mg  
29
0,13 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
33,00 mg  
15

Phosphorus
536,00 mg  
10
574,00 mg  
9

Potasio
188,00 mg  
34
574,00 mg  
6

Sodio
812,00 mg  
12
187,00 mg  
40

Zinc
3,75 mg  
7
4,37 mg  
4

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo  
37,63 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  

Otros beneficios generales
corazón sano queso  
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  

Color
de color amarillo pálido  
de color amarillo pálido  

Sabor
leve, a nueces, salado  
a nueces, Sweet  

Aroma
-  
con sabor a fruta, fuerte  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Países Bajos  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
90  
40  

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
1 mes  

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Tipos de queso

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