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Queso ricotta vs Leche agria


Leche agria vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorías
174,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
13,00 kcal  
9

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
27,00 kcal  
10

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
3,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
4,70 gramo  
99+

grasas
12,98 gramo  
99+
4,80 gramo  
32

Contenido gordo
13 %  
12
2 %  
2

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
3,10 gramo  
33

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,40 µg  
28

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Hierro
0,38 mg  
33
0,04 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
2,50 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potasio
105,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
84,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
1,16 mg  
32
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
88,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  

Color
blanco  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Italia  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
limón, Leche, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
5 minutos  

Hora de cocinar
30  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
-  

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