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Queso mozzarella
Queso mozzarella

Dulce de leche
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Queso mozzarella
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Dulce de leche

Queso mozzarella vs Dulce de leche

Calorías

Calorías en 1 taza

336,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

300,00 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

78,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

85,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

85,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

22,17 gramo7,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,19 gramo55,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,03 gramo50,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

22,35 gramo7,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

22 %8 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

13,15 gramo4,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,36 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,77 gramo0,38 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

6,57 gramo2,14 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

7,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

2,28 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,40 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

505,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

20,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

354,00 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

76,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

627,00 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,92 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo28,71 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio

Alergia

Síntomas de la alergia

dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

Color

blanco
marrón

Sabor

lechoso
Sweet

Aroma

Fresco, lechoso
dulce

Vegetariano

Origen

Italia
Argentina

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

20
180

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
2- 3 semanas