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mi dieta láctea


Queso Limburger vs Crema Fraiche


Crema Fraiche vs Queso Limburger


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
327,00 kcal   
37
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
438,00 kcal   
14
no disponible   

Calorías en 1 cda
16,00 kcal   
4
no disponible   

Calorías en 1 taza
93,00 kcal   
10
no disponible   

Calorías en 1 barra
59,00 kcal   
2
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
20,05 gramo   
28
2,26 gramo   
99+

Carbohidratos
0,49 gramo   
99+
1,46 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,49 gramo   
8
1,80 gramo   
21

grasas
27,25 gramo   
99+
31,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
42 %   
14
28 %   
11

Grasa saturada
16,75 gramo   
99+
22,10 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo   
99+
0,85 gramo   
29

Grasa monosaturada
8,61 gramo   
22
7,66 gramo   
33

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU   
4
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg   
5
23,50 µg   
14

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg   
21
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,20 IU   
38

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg   
24
75,00 mg   
99+

Hierro
0,13 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnesio
21,00 mg   
23
0,00 mg   
99+

Phosphorus
393,00 mg   
22
64,00 mg   
99+

Potasio
128,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
26,70 mg   
99+

Zinc
2,10 mg   
26
0,24 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo   
64,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
alimentos bajos en carbohidratos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Queso Limburger y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.   
Creme Fraiche   

Color
Paja   
blanco   

Queso Limburger y Crema Fraiche Sabor
herboso, leve, mushroomy   
agrio   

Queso Limburger y Crema Fraiche Aroma
olor agrio   
Fresco   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
Brevibacterium linens   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
5 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
3- 5 días   

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