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Crema Fraiche vs Neufchatel Queso


Neufchatel Queso vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorías
393,00 kcal  
17
253,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
70,00 kcal  
40

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
72,00 kcal  
34

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
9,15 gramo  
99+

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
3,59 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,80 gramo  
22
3,19 gramo  
30

grasas
31,00 gramo  
99+
22,78 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
23 %  
20

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
0,28 gramo  
3

Grasas trans
0,20 gramo  
3
21,00 gramo  
18

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
21,00 gramo  
2

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
21,00 gramo  
5

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
21,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
841,00 IU  
21

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,70 µg  
19

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Hierro
0,08 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
64,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
101,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
334,00 mg  
32

Zinc
0,24 mg  
99+
0,82 mg  
38

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
63,11 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio  
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  

Aroma
Fresco  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Francia  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
2 días  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Estante La vida
3- 5 días  
2- 3 semanas  

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