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Queso gouda
Queso gouda

Cuajada
Cuajada



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Queso gouda
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Cuajada

Queso gouda vs Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

356,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

356,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

356,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,94 gramo11,12 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,22 gramo3,38 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,22 gramo2,67 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,44 gramo4,30 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

27 %4 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,61 gramo1,72 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,66 gramo0,12 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,75 gramo0,78 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

114,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

563,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,33 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

21,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

400,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,52 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

70,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

444,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

1.409,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,14 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,46 gramo79,79 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer

Otros beneficios generales

bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

Color

amarillo
blanco

Sabor

cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
agrio

Aroma

olor agrio
Fresco, olor agrio

Vegetariano

Origen

Países Bajos
-

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
Leche, yogurt

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
olla grande, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
3- 4 horas

Hora de cocinar

120
15

Tiempo de envejecimiento

12 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

0,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

Alrededor de 3 meses
5- 7 días