Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
amarillo
blanco
Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
agrio
Aroma
olor agrio
Fresco, olor agrio
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
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