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Queso cottage
Queso cottage

Queso azul
Queso azul



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Queso cottage
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Queso azul

Queso cottage vs Queso azul

Calorías

Calorías en 1 taza

206,00 kcal100,00 kcal
50 1927
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Calorías

98,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

14,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

48,00 kcal100,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

206,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,12 gramo21,40 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,38 gramo2,34 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,67 gramo0,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,30 gramo28,74 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

4 %29 %
0 100
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Grasa saturada

1,72 gramo18,67 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,12 gramo0,80 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,78 gramo7,78 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

17,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,43 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

83,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,07 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

159,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

104,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

79,79 gramo42,41 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer
sistema nervioso ayudas

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

limpia de charol
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

Color

-
-

Sabor

-
salado, Afilado, fuerte y picante del

Aroma

-
olor agrio, fuerte

Vegetariano

Origen

Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
Europa, Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

Fermentación Agente

-
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

30- 40 minutos
15- 20 minutos

Hora de cocinar

15
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

7- 10 días
3-4 semanas