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Queso azul
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Skyr

Queso azul vs Skyr

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1 Calorías
1.1 Calorías
353,00 kcal65,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
21,40 gramo11,00 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,34 gramo4,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,50 gramo4,00 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
28,74 gramo0,20 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
18,67 gramo0,10 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramono disponible
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,78 gramono disponible
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg5,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IUno disponible
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mgno disponible
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
1,02 mgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mgno disponible
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µgno disponible
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgno disponible
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IUno disponible
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µgno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mgno disponible
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µgno disponible
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
528,00 mgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,31 mgno disponible
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mgno disponible
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
387,00 mgno disponible
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
256,00 mg0,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg65,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,66 mgno disponible
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
42,41 gramono disponible
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Francia
Islandia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
2 tazones, envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
40
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
3-4 semanas