Calorías en 1 taza
100,00 kcal117,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
353,00 kcal886,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
100,00 kcal12,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
100,00 kcal43,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
100,00 kcal-
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
21,40 gramo8,00 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
2,34 gramo28,00 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
0,50 gramo8,00 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
28,74 gramo80,00 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
29 %10 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
18,67 gramo12,00 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,20 gramo0,00 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,80 gramo48,00 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
7,78 gramo20,00 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg45,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
721,00 IU120,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg0,30 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg1,20 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,02 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg64,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg1,20 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,80 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
21,00 IU15,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
528,00 mg117,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,31 mg0,30 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
23,00 mg8,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
387,00 mg102,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
256,00 mg407,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
1.146,00 mg1.807,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
2,66 mg3,20 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
42,41 gramo75,60 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
-
Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
-
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
-
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
-
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
-
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
-
Alergia
Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
-
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
tipo de queso
Color
-
-
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
-
Aroma
olor agrio, fuerte
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Europa, Francia
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan
Servicio tamaño
100
3
Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
sal, yogurt
Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
-
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
unos días en el sol
Hora de cocinar
20
180
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
3-4 semanas
alrededor de 6 meses