Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Color
blanco
blanco
Sabor
cremoso
cremoso, lechoso, grueso
Aroma
Fresco
lechoso
Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Japón