yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
leche de camello es de extraída de camello, que es rica fuente de proteínas con potencial antimicrobiano y las actividades de protección.