Was ist Joghurt und Kamelmilch

Joghurt

Kamelmilch

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1 Was ist

1.1 Was ist

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

Kamelmilch wird die Milch von Kamel extrahiert, die reiche Quelle von Proteinen mit potenziellen antimikrobiellen und Schutzaktivitäten ist.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Cremig

Scharf, Salzig, Süß

1.1.3 Aroma

Frisch

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

N/A

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