Home
mi dieta láctea


Qué es Yogur búlgaro y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Yogur búlgaro


Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
blanco   
marrón   

Yogur búlgaro y Dulce de leche Sabor
cremoso   
Sweet   

Yogur búlgaro y Dulce de leche Aroma
olor agrio   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Bulgaria   
Argentina   

Cómo confeccionar >>
<< Beneficios

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos