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Yogur búlgaro
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Dulce de leche
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Qué es Yogur búlgaro y Dulce de leche

1 Qué es
1.1 Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
1.1.1 Color
blanco
marrón
1.1.2 Sabor
cremoso
Sweet
1.1.3 Aroma
olor agrio
dulce
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Bulgaria
Argentina