Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
Color
marrón
Marfil
Sabor
Sweet
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
dulce
olor agrio, Rico
Vegetariano
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Origen
Argentina
Wisconsin, US