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Yogur búlgaro
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Dulce de leche
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Dulce de leche

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche desnatada, leche entera
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cosas que necesitas

cuenco, cultivos vivos
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
2- 3 horas

Hora de cocinar

-
180

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 meses
2- 3 semanas