Qué es
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Color
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tensas yogurt y Queso cottage Sabor
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tensas yogurt y Queso cottage Aroma
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Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur