apa
Saring, yogurt, yogurt Yunani, keju yogurt, labneh, iku yogurt kang wis strained kanggo mbusak whey sawijining, asil ing konsistensi relatif nglukis, nalika dijogo khusu, ora nguntungke yogurt kang.
Cottage keju, keju putih empuk digawe saka curds saka susu.
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Timur Tengah
Cyprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara lan Amerika Selatan