Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
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Sabor
agrio
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Aroma
olor agrio
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Vegetariano
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Origen
India
España