Qué es Smetana y Queso azul

Smetana

Queso azul

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1 Qué es

1.1 Qué es

Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

lechoso

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

57% Types of Cheese productos lácteos have it !

1.2 Origen

Rusia

Europa, Francia

Comparación de los productos lácteos

Smetana vs Qurut

Smetana vs Skyr

Smetana vs Shrikhand

Tipos de productos lácteos

Kaymak hechos

Kohuke hechos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos

Shrikhand hechos