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Smetana
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Queso azul
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Queso azul

Qué es Smetana y Queso azul

Qué es

Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
-
agrio
lechoso
Rusia
 
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
-
salado, Afilado, fuerte y picante del
olor agrio, fuerte
Europa, Francia