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Qué es Skyr y dulce de leche cuajada


Qué es dulce de leche cuajada y Skyr


Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   

Color
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Skyr y dulce de leche cuajada Sabor
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Skyr y dulce de leche cuajada Aroma
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Vegetariano
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Origen
Islandia   
americano, Dinamarca   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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