Qué es dulce de leche cuajada y Skyr
Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Color
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dulce de leche cuajada y Skyr Sabor
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dulce de leche cuajada y Skyr Aroma
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Vegetariano
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Origen
americano, Dinamarca
Islandia