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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Crema


Crema vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
821,00 kcal  
99+

Calorías
64,29 kcal  
99+
191,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
140,00 kcal  
99+
52,00 kcal  
23

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
52,00 kcal  
9

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
2,96 gramo  
99+

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
2,80 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
3,67 gramo  
34

grasas
3,60 gramo  
21
19,10 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
38 %  
31

Grasa saturada
2,30 gramo  
23
10,18 gramo  
99+

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,63 gramo  
10

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,79 gramo  
34

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
4,53 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
656,00 IU  
28

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,02 mg  
33

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
2,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,14 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
0,80 mg  
27

Vitamina D
4,04 IU  
36
44,00 IU  
12

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
1,10 µg  
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,70 µg  
19

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
9,00 mg  
99+

Phosphorus
95,00 mg  
99+
92,00 mg  
99+

Potasio
155,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
72,00 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,32 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
74,51 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados.  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
cremoso, Sweet, grueso  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Dinamarca  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
90  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
24 meses  
2- 3 semanas  

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