Qué es Skyr y Crea agria

Skyr

Crea agria

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1 Qué es

1.1 Qué es

skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

No disponible

agrio

1.1.3 Aroma

No disponible

lechoso

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Islandia

Europa, Grecia, Italia

Comparación de los productos lácteos

Skyr vs Kefir

Skyr vs Suero de la leche

Skyr vs Caramel

Leche de vaca hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Crema hechos

Suero de la leche h...

Caramel hechos