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Qué es Ryazhenka y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Ryazhenka


Qué es

Qué es
producto lácteo  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
-  
marrón  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
dulce  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Rusia  
Argentina  

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