Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
  
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.
  
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
  
Europa, medio Este