Qué es Queso romano y Queso Brie
Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
de color amarillo pálido
-
Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
fuerte
pronunciado, fuerte