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Queso Brie vs Queso Tilsit


Queso Tilsit vs Queso Brie


Calorías

Calorías en 1 taza
416,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorías
334,00 kcal  
35
340,00 kcal  
34

Calorías en 1 cda
57,00 kcal  
31
104,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
95,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
101,00 kcal  
30
340,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,75 gramo  
27
24,41 gramo  
15

Carbohidratos
0,45 gramo  
99+
1,88 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,45 gramo  
6
0,10 gramo  
2

grasas
27,68 gramo  
99+
25,98 gramo  
99+

Contenido gordo
20 %  
17
50 %  
35

Grasa saturada
17,41 gramo  
99+
16,78 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo  
32
0,72 gramo  
38

Grasa monosaturada
8,01 gramo  
29
7,14 gramo  
37

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
1.045,00 IU  
12

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,06 mg  
14

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg  
7
0,36 mg  
21

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg  
21
0,21 mg  
30

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg  
10
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg  
3
20,00 µg  
18

Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg  
9
2,10 µg  
7

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
14,50 µg  
3

Minerales
  
  

Calcio
184,00 mg  
99+
700,00 mg  
14

Hierro
0,50 mg  
28
0,23 mg  
99+

Magnesio
20,00 mg  
27
13,00 mg  
36

Phosphorus
188,00 mg  
36
500,00 mg  
12

Potasio
152,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Sodio
629,00 mg  
20
753,00 mg  
14

Zinc
2,38 mg  
27
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
42,86 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  

Aroma
pronunciado, fuerte  
fuerte  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Francia  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  
3-9 meses de envejecimiento  

Hora de cocinar
25  
40  

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
2- 3 semanas  

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Tipos de queso

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