Wat is Romano Cheese en Brie
Wat is
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Smaak
mild, Scherp, pikant
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
Sterk
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Italië
Frankrijk