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Queso roquefort
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Queso roquefort
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1 Qué es
1.1 Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
1.1.1 Color
azul
amarillo
1.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
1.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origen
Francia
Suiza
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