Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Color
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blanco
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
depende sobre añadido condimento agentes
Aroma
pronunciado, fuerte
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Vegetariano
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Origen
Francia
Europa