Qué es Queso Colby y Queso Brie
Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Sabor
Sweet
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
leve, dulce
pronunciado, fuerte
Origen
Winconsin, estados unidos
Francia