Qué es Queso Colby y Quark

Queso Colby

Quark

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

1.1.1 Color

amarillo

No disponible

1.1.2 Sabor

Sweet

No disponible

1.1.3 Aroma

leve, dulce

No disponible

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Winconsin, estados unidos

Alemania

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