Qué es Queso Brie y Queso suizo
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
a nueces, Sweet
Aroma
pronunciado, fuerte
con sabor a fruta, fuerte