1 Qué es
1.1 Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
a levadura
1.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
lechoso
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Francia
las regiones del norte del Cáucaso