काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
-
-
चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
फ्रान्स
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये