1 काय आहे
1.1 काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
1.1.1 रंग
1.1.2 चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
यीस्टच्या सारखे
1.1.3 सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
दुधाचा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूळ
फ्रान्स
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये