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Queso azul
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Shrikhand
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Queso azul
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Shrikhand

Qué es Queso azul y Shrikhand

Qué es

Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
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salado, Afilado, fuerte y picante del
olor agrio, fuerte
Europa, Francia
 
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.
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India