Qué es Queso azul y Mantequilla de yak
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Color
No disponible
amarillo
Queso azul y Mantequilla de yak Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
mantecoso, salado
Queso azul y Mantequilla de yak Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
Origen
Europa, Francia
Nepal