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Queso azul
Queso azul

dulce de leche cuajada
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Qué es Queso azul y dulce de leche cuajada

1 Qué es
1.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
1.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
1.1.4 Vegetariano
57% Types of Cheese productos lácteos have it !
No disponible
1.2 Origen
Europa, Francia
americano, Dinamarca