Qué es
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Color
amarillo
marrón
Sabor
grueso
Sweet
Aroma
lechoso, dulce
dulce
Vegetariano
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Origen
Francia
Argentina