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Dulce de leche
Dulce de leche

Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada



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Dulce de leche
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Búfalo Cuajada

Dulce de leche vs Búfalo Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

960,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

320,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

45,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

135,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

135,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

7,00 gramo5,25 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

55,00 gramo7,04 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

50,00 gramo7,04 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo1,55 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

8 %7 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

4,50 gramo1,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,36 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,38 gramo0,04 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,14 gramo0,43 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

29,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,31 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

251,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,17 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

193,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

350,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

129,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,79 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

28,71 gramo75,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

-
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo

Color

marrón
-

Sabor

Sweet
agrio

Aroma

dulce
lechoso

Vegetariano

Origen

Argentina
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

Fermentación Agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
envase, Cazo

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
durante la noche

Hora de cocinar

180
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
2- 3 semanas