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Qué es Dulce de leche y Búfalo Cuajada
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Qué es
Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
marrón
Sweet
dulce
sí
Argentina
búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
-
agrio
lechoso
sí
India
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