Qué es Mantequilla y Queso azul
Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
de color amarillo pálido
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Sabor
salado
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
mantecoso
olor agrio, fuerte
Origen
China, India, Japón, Rusia
Europa, Francia