Qué es Leche condensada y Dulce de leche
Qué es
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Color
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marrón
Leche condensada y Dulce de leche Sabor
No disponible
Sweet
Leche condensada y Dulce de leche Aroma
No disponible
dulce
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
americano, Francia
Argentina