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Qué es Lassi y Kefir


Qué es Kefir y Lassi


Qué es

Qué es
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
las regiones del norte del Cáucaso  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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