Qué es
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
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Kohuke y Queso azul Sabor
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salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Kohuke y Queso azul Aroma
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olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
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no
  
Origen
Europa, medio Este
  
Europa, Francia